Schokoladenküchle

Zutaten:

• Muffinförmchen aus Papier
  
• große Tasse zum Abmessen
  
• 3 Tassen Mehl
  
• 1 Tasse Zucker
  
• 1 Tasse Mineralwasser
  
• 1 Tasse Öl
  
• 1/2 Tasse Kakaopulver
  
• 1 Pkt. Backpulver
  
• 2 Pkt. Vanillezucker
  
• 4 Eier
  

Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.Den Teig mit einem Löffel in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Lactosefreies Rezept aus: Kuchen und Desserts

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