Fantaküchle

Zutaten:

• Muffinförmchen aus Papier
  
• große Tasse zum Messen
  
• 3 Tassen Mehl
  
• 1 Tasse Zucker
  
• 1 Tasse Fanta
  
• 1 Tasse Öl
  
• 1 Pkt. Backpulver
  
• 2 Pkt. Vanillezucker
  
• 4 Eier
  

Alle Zutaten in eine Rührschüssel füllen und mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig mit einem Löffel in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Lactosefreies Rezept aus: Kuchen und Desserts

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