Pfannkuchenteig
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Zutaten:
- 4 Eier
- 400ml Wasser
- 150g Weizenmehl
- Salz
Alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig in einer beschichteten Pfanne mit ganz wenig Öl zu einem dünnen Pfannkuchen ausbacken.
Lactosefreies Rezept aus: Beilagen, Soßen
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